Cocinero Lurin

Descripción del empleo

Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado.

En esta oportunidad estamos en la busqueda de un Cocinero . El trabajo será realizado en el distrito de LURIN KM 20 PANAMERICANA SUR en un horario fijo de Lunes a Viernes de 6:00 am a 4:pm y los sabados de 8:30 am a 1:00 pm.

Perfil :

• Formación técnica en Cocina o Gastronomía con 2 años de experiência en empresas concesionarias de alimentos.
• Con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, se comunica a todo nível, capacidad de tolerancia a la frustración y tiene deseo de superación.
• Disponibilidad inmediata.
• Carnet Sanitario Vigente.

Las funciones son las siguientes: FUNCIONES

• Apoya en la preparación del desayuno.
• Responsable de la elaboración de sopas entradas y arroz.
• Apoya en la preparación de menú.
• Ejecuta programa de limpieza y desinfección..
• Realiza el Mise en place (habilitación para el día siguiente).
• Participa en la habilitación de alimentos preparados en la línea a la hora de servicio.
• Coordina con ayudantes el avance de las preparaciones.
• Ayuda en la supervisión del trabajo de ayudantes y asistentes.
• Otra funciones propias de su puesto.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19: Solo se admiten personas con 3 dosis. Se hacen pruebas de descarte periódicas. Uso de mascarilla constante.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,400.00 al mes

Educación:

• Técnico terminado (Obligatorio)

Experiência:

• más: 2 años (Obligatorio)