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REQUISITOS :
- Experiência mínima de 6 meses como Cocinero.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, de tiempo completo (apertura y cierre).
- Dominio de BPM y HACCP.
- Innovador, facilidad para trabajo en equipo, orientación de servicio, actitud positiva, ganas de superación.
- Posibilidad de trabajar en La Molina.
FUNCIONES :
- Preparar los platos siguiendo los procedimientos establecidos.
- Verificar el estado de los insumos, rotulación de los alimentos y rotación según PEPS (primero en entrar, primero en salir).
- Realizar la cocción de los platos según los tiempos establecidos.
- Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos e inocuidad.
- Realizar la producción diaria.
- Mantener la cocina limpia y ordenada.
- Apoyar en las funciones que se le asigne.
- Realizar tareas de post servicio.
BENEFICIOS :
- Grato ambiente laboral
- Prácticas Profesionales
- Bono por Productividad
- Sueldo acorde al mercado
- Ingreso a planilla PYME
- Alimentación cubierta al 100%
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,025.00 - S/.1,500.00 al mes
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