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Requisito indispensable vivir en zonas aledañas al Mall Plaza Cayma Arequipa: HABILIDADES: Capacidad de adaptación.: Conocimiento en parrilla y cocina: FUNCIONES DEL PUESTO: Equipos de Protección Personal y Presentación: Portar en todo momento los equipos de protección necesarios para el desempeño de las labores de cocina (cofia, guantes, zapatos, uniforme, doble mascarilla). Mantener una presencia aseada y apropiada para el turno de trabajo: uñas cortas sin esmalte, no portar aretes ni anillos, el cabello esté corto en los varones, y amarrado y bien sujeto en las damas. Conocimiento de carta Limpieza: Cumplir con elcronograma de limpieza establecido por la Jefatura de Cocina. Solicitar la revisión del espacio de trabajo Llenado de Formatos: Llenar adecuadamente (cuando el turno de trabajo lo amerite) los formatos: Inventario Cocina, Verduras, Inventario Salsas, Hoja de baja de producto. Cumplir con las órdenes dadas por la Jefatura de Cocina y Administración Atender platos a la parrilla según comanda: BENEFICIOS: Ingreso a Planilla: Horario rotativo: Almuerzo y/o Cena: Salario acorde al mercado. EDUCACIÓN MÍNIMA: Técnico DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR: No DISPONIBILIDAD PARA CAMBIO DE RESIDENCIA: No
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