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El Ayudante de Cocina es un miembro fundamental del equipo de cocina, brindando apoyo en diversas tareas para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina y la preparación exitosa de los platillos.
Responsabilidades : Preparación de Ingredientes : Realizar tareas de limpieza, pelado, corte y medición de ingredientes según las especificaciones establecidas.
Asistencia en la Cocina : Preparación de platillos, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Mantenimiento del Área de Trabajo : Mantener la limpieza y orden en las estaciones de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Gestión de Inventario : Ayudar en la gestión de inventario, asegurándose de que los ingredientes estén en stock y alertando sobre posibles faltantes.
Soporte durante el Servicio : Preparar/Colaborar durante el servicio para garantizar que los platillos se sirvan de manera oportuna y con los estándares de presentación adecuados.
Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene : Seguir rigurosamente las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene en la manipulación de alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Salario: S/.1,100.00 - S/.1,300.00 al mes
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