Chef

  • La Molina
  • Grupo Robles E Yasikov

REQUISITOS: Estudios técnicos de gastronomía o cocina. Experiência mínima de 1 año en puestos similares y en la preparación de cocina peruana e internacional Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión, proactivo y con iniciativa propia. Honestidad y con vocación de servicio.

FUNCIONES:

  • Preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en la cafetería.
  • Elaborar y armar los platos de acuerdo a recetario para los comensales.
  • Lavar, picar, pelar y cortar toda clase de alimentos.
  • Mantener una cocina limpia y organizada, cumpliendo con los estándares de salud y seguridad alimentaria.
  • Estar al tanto de las tendencias culinarias actuales y buscar continuamente mejoras en nuestros platos y servicios.
  • Cualquier otra eventualidad comandada por el jefe de cocina.

Si cumples el perfil por favor postular!!.

  • Requerimientos
  • Educación mínima: Técnico Edad: entre 30 y 40 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.2,500.00 al mes