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REQUISITOS: Estudios técnicos de gastronomía o cocina. Experiência mínima de 1 año en puestos similares y en la preparación de cocina peruana e internacional Alto grado de responsabilidad con capacidad de adaptarse a cambios y trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión, proactivo y con iniciativa propia. Honestidad y con vocación de servicio.
FUNCIONES:
- Preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en la cafetería.
- Elaborar y armar los platos de acuerdo a recetario para los comensales.
- Lavar, picar, pelar y cortar toda clase de alimentos.
- Mantener una cocina limpia y organizada, cumpliendo con los estándares de salud y seguridad alimentaria.
- Estar al tanto de las tendencias culinarias actuales y buscar continuamente mejoras en nuestros platos y servicios.
- Cualquier otra eventualidad comandada por el jefe de cocina.
Si cumples el perfil por favor postular!!.
- Requerimientos
- Educación mínima: Técnico Edad: entre 30 y 40 años
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de S/.2,500.00 al mes
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