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Estamos en búsqueda de Personal para el Puesto de cocinero con experiência en restaurante de Cocina Peruana: Requisitos :
- Experiência en restaurantes de comida criolla y Marina
- hacer el misse en Place diario
- Rapidez y proactividad.
- Vivir cerca o en el distrito de San Juan de Lurigancho.
- Conocimiento y nociones de cocina y técnicas de cocina según el área que postule.
Funciones Principales :
- Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina
- Ayudará a preparar y terminar los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas de acuerdo a las indicaciones del cocinero principal.
- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Horario : Lunes a domingo de 08: 00 am a 06:00 pm - Descanso días de semana
Salario: dependiendo de la la experiência
Dirección: Av. Gran Chimú 257 - Zárate SJL
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes
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