Jefe de Calidad - Empresa de Alimentos

REQUISITOS: - Bachiller y/o Título en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Agroindustrial,Química o carreras afines. - Deseable, cursos de especialización en Gestión de Calidad e Inocuidad de Alimentos, Seguridad Alimentaria, BRC, BPM y HACCP. - Conocimiento del sistema VUCE y certificaciónes como: BRC, DEFENSE FOODS. - Diplomado en Sistema integrado de Gestión (De preferencia) - Experiência como auditor interno (De preferencia) FUNCIONES - Organizar, formular y difundir las políticas de calidad que deben seguirse dentro de la empresa y capacitar al personal del área, para el manejo oportuno del área de calidad. - Velar por la seguridad, calidad, inocuidad y autenticidad del producto. - Implementar, mantener y desarrollar herramientas que evalúen la calidad del proceso de producción de la castaña para un análisis de datos y mejora continua. - Velar por el adecuado mantenimiento de la infraestructura en coordinación con el jefe de planta, considerando los parámetros de calidad. - Apoyar en el correcto desempeño del área de SIG y sostener las auditorías Internas y externas de la organización con previa coordinación con las jefaturas. - Asegurarse de que se mantenga la documentación y procedimientos de los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad, de acuerdo con los resultados de auditorías realizadas y el análisis de datos de los procesos. Organizar, formular y difundir las políticas de calidad que deben seguirse dentro de la empresa y capacitar al personal del área, para el manejo oportuno del área de calidad. - Velar por la seguridad, calidad, inocuidad y autenticidad del producto. - Implementar, mantener y desarrollar herramientas que evalúen la calidad del proceso de producción de la castaña para un análisis de datos y mejora continua. - Velar por el adecuado mantenimiento de la infraestructura en coordinación con el jefe de planta, considerando los parámetros de calidad. - Apoyar en el correcto desempeño del área de SIG y sostener las auditorías Internas y externas de la organización con previa coordinación con las jefaturas. - Asegurarse de que se mantenga la documentación y procedimientos de los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad, de acuerdo con los resultados de auditorías realizadas y el análisis de datos de los procesos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.4,500.00 - S/.5,900.00 al mes