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Nuestro cliente empresa internacional dedicada a la cocina gourmet, presente en México, Brasil, Colombia y Perú, está en la búsqueda de ayudantes de cocina con o sin estudios.
Requisitos : Con o sin estudios de cocina
Experiência en cocina mínimo de 1 año
Secundaria completa
Persona proactiva y apasionada por la cocina
Carnet de sanidad con manipulación de alimentos - mun lima
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de apertura y cierre semanal
Horario de apertura de lunes a domingo de 7am a 4pm (1 día de descanso,48 horas semanales)
Horario de cierre lunes a miércoles 1:30pm a 10:30pm y de jueves a domingo 3:30pm a 12:30am (se brindara movilidad).
Funciones : Asistir en la preparación de los distintos tipos de platos que se ofrecerán al público.
Mise en place, preparación, organización, picado de las verduras, ensaladas, otros
Apoyo en el habilitado de productos requeridos por el cocinero y/o jefe de cocina.
Participar en la preparación preliminar de los diferentes platos
Preparación de platos asignados (sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc.) con la supervisión de su responsable directo.
Mantener buenas prácticas de manufactura, seguridad e inocuidad de alimentos.
Realizar lista de pedidos.
Ofrecemos
- Planilla desde el primer día (contrato laboral indeterminado)
- Sueldo S/1300 soles mensuales
- Bono de desempeño: S/100 Soles (por asistencia y puntualidad)
- Bono de estudio: S/100 Si estudia actualmente carreras técnicas de la gastronomía (no aplica cursos)
- Movilidad para transporte (en el horario de cierre)
- Aprenderás diferentes líneas de la cocina, Pizzas, Desayunos, Ensaladas, Cafés, Almuerzos, Sopas, entre otros.
- Capacitación constante
- Línea de carrera
- Buen clima laboral
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,400.00 al mes
Editar empleo
Abierto
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,500.00 al mes