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Importante empresa se encuentra en la búsqueda de un Administrador de local para liderar restaurante.
Funciones:
- Garantizar el funcionamiento del restaurante
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante
- Ofrecer menú de alta calidad
Requisitos :
- Experiência de 5 años en puestos de dirección en restaurantes
- Conocimientos de gestión de cocina, manejo de horarios, manejo de personal a todo nível.
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como INFOREST y CONTANET
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas.
- Habilidades: liderazgo, dirección de personas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Salario: A partir de S/.5,500.00 al mes
Trabajo remoto:
- No
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