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Somos un restaurante de comida criolla peruana inspirado en la variedad de cultura y sabor. Te invitamos a ser parte del equipo en la vacante de Segundo Cocinero, en nuestra sede de Pueblo Libre.
Como Segundo Cocinero de Nación 1821 serás responsable de :
- Elaboración de platos bajo receta estándar.
- Encargado de cocina.
- Preparación de platos fríos y calientes
- Manejo de personal de cocina
- Manejo de BPM
- Elaborar el control de inventarios.
- Realizar el requerimiento de insumos
semanales en base a la demanda.
- Mantener su área de trabajo limpia y
ordenada
¿Qué te ofrece Nación 1821?
- Remuneración S./ 1,800
- Comisiones por ventas
- Alimentación
- Descansos rotativos
- Horarios rotativos: 9 am - 6 pm / 2 pm - 11 pm
- Planilla Mype
Para formar parte del gran equipo de Nación 1821, deberás contar :
- Estudios técnicos en gastronomía.
- 1 año de experiência como cocinero.
- 1 año de experiência en puestos similares y con personal a cargo.
- Se requiere trabajar bajo presión, trabajo en equipo, puntualidad, proactivo y ordenado.
- Vivir en zonas aledañas a Pueblo Libre.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como Segundo Cocinero?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomía?
- ¿Cuántas personas has tenido a cargo?
- Bríndanos tu número actual y en que distrito vives
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