El Auxiliar de Calidad en Chata, ejecuta los servicios de análisis de TVN para conocer la frescura de la materia prima recibida asimismo realiza los análisis fÃsicos a la materia prima, como % de destrozado, vientre roto, peladura, tallas y eventualmente puede tomar muestra de las EP
LUGARES POSIBLES PARA TRABAJAR
-MALABRIGO
-HUACHO
-CHIMBOTE
Funciones y responsabilidades
✔ Analizar el 100% las muestras de materia primas de las EP que atracan en la Chata, tanto en el lado norte como en el lado sur
✔ Coordinar con el personal tripulante de la EP, propia o tercera del cliente de que se le entregue la muestra
✔ Procesar la muestra y dejarla lista para su procesamiento en el equipo NIR
✔ Mantener la limpieza del puesto de trabajo desde el inicio y fin de las actividades
✔ Llevar un control adecuado de los registros: EP descargada, hora de muestra, hora de análisis, resultados de tvn, caracterÃsticas fÃsicas de la mp, hora de salida de la EP, hora de reporte al cliente
✔ Ingresar los resultados en la plantilla que el cliente designe ya sea en SAP o en algún repositorio
✔ Revisar con su jefe inmediato los requisitos y documentos del cliente y asegurarse que están debidamente entendidos, tomar conocimiento del número de la OT para garantizar la trazabilidad de la documentación y de las muestras.
✔ Cumplir con todos los requisitos legales y de seguridad, para poder ingresar a la Chata obteniendo su carnet de Artefacto Naval
✔ Verificar las condiciones de limpieza, orden, integridad de los instrumentos proporcionados por el cliente
✔ Preparación y entrega de muestras de materia prima en caso sea solicitado por el Jefe de Calidad / Auditor de Calidad del Cliente
✔ Rendir cuenta de los gastos efectuados durante los servicios, de manera oportuna.
✔ Cumplir con todas las funciones asignadas, aplicando normas técnicas, directivas y procedimientos internos de la empresa para garantizar la calidad de los servicios.
✔ Mantener la confidencialidad de la información obtenida durante la prestación del servicio, del cliente y de la empresa.
✔ Elaborar y entregar oportunamente los registros de los servicios, según corresponda.
Perfil del Puesto
- NÃvel de Instrucción: Técnico QuÃmico, Agroindustrial, Industrial o afines.
- Formación complementaria: Deseable experiência trabajando a bordo de embarcaciones y/o plataformas sobre el mar.
- Disponibilidad de trabajar en horario rotativos.
Experiência
MÃnimo 01 año, en actividades de análisis y muestreo de materia prima en Laboratorio de Calidad de una Planta de Harina y Aceite
Experiência mÃnimo 01 año en análisis de laboratorio : TVN, humedad, grasa
Formación
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
Conocimiento de la TecnologÃa empleada en el Proceso de Harina de Pescado y otras harinas residuales, Aceite de Pescado, utilización como Materia Prima para otros productos, defectos durante el uso del Productos e importancia de las desviaciones que puedan afectar su uso normal.
Opcional: Conocimiento básico de computación /Conocimiento de inglés básico
Habilidades
Capacidad para aplicar los procedimientos administrativos y técnicos inherentes al OI.
Personalidad Dinámica / Trabajo en Equipo y Comunicación Oral, Solución de problemas.
Manejo de tiempo y organizada en su trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de S/.1,600.00 al mes
Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)
Disponibilidad para viajar: - 75 % (Deseable)