chef cocinero y ayudante de cocina (N-907)

Información del empleo Así es como las especificaciones del empleo se alinean con tu perfil. Sueldo - S/.1,100 - S/.2,500 al mes Tipo de empleo - Tiempo completo Ubicación Villa María del Triunfo, Lima Descripción completa del empleo Nos encontramos en la busqueda de (1) COCINERO Y (1) AYUDANTE DE COCINA, con conocimientos y/o experiencia para laborar a tiempo completo en nuestro local ubicado en VMT, dentro del Centro Comercial Real Plaza- Villa Maria del Triunfo REQUISITOS: -Tener como minimo 01 año de experencia (certificada) como cocinero experto en la preparación de platos criollos, saltados y platos al cilindro -Tener estudios en cocina (cursos, carrera tecnica trunca o concluida) -Cumplir con las buenas praticas de manipulacion (BPM) -Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes -Trabajo de L a D con un día de descanzo a la semana -Vivir cerca o aledaños de VMT FUNCIONES: -Preparación de platos criollos -Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos -Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias) -Manejo del área de producción -Preparación de las guarniciones del menú del día -Mantener limpio el lugar de trabajo -Disponibilidad para trabajar horas extras -Otras funciones desiganadas por su jefe inmediato BENEFICIOS -Ingreso a planilla con regimen MICROEMPRESA -Alimentación cubierta al 100% -Pago de horas extras -Cortesia por cumpleaños -Grato ambiente de trabajo si cumples con los requisitos, no dudes en postular Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,100.00 - S/.2,500.00 al mes