Itamae Cercado de Lima

  • Chancay
  • Worfex Perú S.a.c.

Quiénes somos

Nuestra empresa es ágil, orientada al cliente, servicial y nuestro objetivo es obtener los mejores profesionales.

Nuestro entorno laboral incluye:

  • Oficinas modernas
  • Se ofrece comida
  • Oportunidades de crecimiento

Requisitos

  • Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE)
  • Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
  • Con o sin estudios de gastronomía
  • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso
  • Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 0:30 am) Rotativo

Funciones

  • Preparación de Rolls,Sushi,Makis,Sashimi,Nigiri y Gunkan.
  • Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos
  • Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias)
  • Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones
  • Realizar tareas de producción
  • Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
  • Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

Beneficios

  • Remuneración acorde al mercado.
  • Ingreso a planilla al 100% completa.
  • Bono por desempeño (S/200).
  • Alimento cubierto al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Cuántos tiempo de experiência como Itamae?
  • ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en el Cercado de Lima?
  • ¿Está de acuerdo con la remuneración de 1650 soles+200 soles por bono desempeño+alimentación cubierta al 100%