Ayudante de Cocina (Calientes) - Veridico de Fidel

Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA.

Como Ayudante de Cocina serás responsable de :

• Producción de crema para tiradito y causas
• Preparación de platos fríos: Mariscos, frituras ( jalea otros).
• Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
• Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
• Prácticas de BPM.
• Preparación de porciones en envase para llevar.
• Preparar los platos según receta y comanda.
• Reportar al jefe de cocina.

Verídico de Fidel te ofrece :

• Viernes a Domingo de 8:30am a 5:20pm

• Descanso entre lunes - jueves

• Remuneración S/. 1400 - S/.1500

• Beneficios de ley planilla MYPE

• Oportunidad de hacer línea de carrera.

• Alimentación cubierta

• Uniforme

• Bonificación extra de aprox. 100 soles por venta de aceite.

• Para formar parte del gran equipo de Verídico de Fidel, deberás :

• 1 año de experiência en el puesto.

• Estudios Técnicos en gastronomía

• Manejo de cortes

• Prácticas de BPM.

• Contar con un gran compromiso, trabajo en equipo y responsabilidad

• Residir cerca de los distritos de Magdalena (deseable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

• ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área de fríos?
• ¿Tienes experiência elaborando tiraditos?
• ¿En que restaurantes has trabajado?
• ¿En qué distrito vives?
• Bríndanos tu número de teléfono actual