Cocinero para Restaurante Osso de La Molina

  • La Molina
  • Osso
Se necesita COCINEROcon experiência minimo de 2 años en puesto iguales, en restaurantes de carnes con variedad de cortes. Disponibilidad para horario partido. FUNCIONES: - VERFICIAR LA CALIDAD DE LA COMIDA Y COCCION. - CONTROLAR, PEDIR, RECIBIR Y ALMACENAR LOS ALIMENTOS PARA QUE NO SE ESTROPEEN. - REALIZAR LA LIMPIEZA DE SU AREA DE TRABAJO PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y LAS PRACTICAS HIGIENICAS DE MANEJO DE ALIMETOS - REALIZAR LA PREPARACION DE LA CARNE PARA ARMAR LOS PLATOS. - ENCARGADO DE LA COCCION DEL ACOMPAÑAMIENTO DEL PLATO Y DEMAS FUNCIONES QUE EL SUPERVISOR DIRECTO INDIQUE, DE MANERA VERBAL O ESCRITA, DIRECTA O INDIRECTAMENTE. - LAS DEMAS FUNCIONES QUE INTRISECAMENTE SE DERIVEN DEL CARGO A OCUPAR. CONDICIONES: - Horario partido / Incluye comidas - Planilla Regimen Mype - Recargo al consumo - SCTR / VIDA LEY - Buen clima laboral / Oportunidad de crecimiento. OSSO “Somos un restaurante de carnes sostenible en el Perú. Creemos en trabajar con animales que hayan sido criados con el máximo respeto, de manera natural sin que hayan ingerido hormonas ni antibióticos. Preparamos todo en nuestra tienda con mucha pasión y de manera artesanal. No utilizamos nitratos, nitritos, preservantes ni colorantes. Ven a probar nuestra variedad de chorizos, hamburguesas, salsas, pates, cortes para la parrilla, ¡y para la casa, entre otras cosas!” (Renzo Garibaldi, 2013) Perteneciente a los The Best Fest Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes