Ayudante de Cocina Ensaladas y Desayunos 8 Am a 5 Pm

  • Surquillo
  • Antonia Barra Y Cafe

Somos un restaurante cafetería con 4 años en el mercado. Actualmente contamos con 1 local, ubicado en Surquillo, nos encontramos en la búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA: Requisitos :

  • Experiência 6 meses en puestos similares
  • Estudios de carrera técnica o universitaria gastronómica o afines.
  • Disponibilidad de trabajar Lunes a Domingo ,con día de descanso lunes o Viernes
  • Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
  • Manejo de Técnicas gastronómicas.
  • Vivir en Surquillo o distritos aledaños

Funciones :

  • Servir entradas frias, ensaladas a la carta y desayunos
  • Control de stock de vinagretas e insumos del area de frios
  • Hacer los requerimientos de pedidos al área de compras.
  • Preparación y conservación de insumos.
  • Mantener los estándares de bioseguridad y calidad.
  • Tener conocimiento de la carta en su totalidad.
  • Elaborar el mise and place según requerimiento
  • Cubrir descansos de ser necesario
  • Horario de ingreso : Lunes a Domingo 8 am a 5 pm / Descanso Lunes o Viernes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,150.00 - S/.1,250.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Cual a sido tu ultimo trabajo? Cuentanos que tipo de platos preparabas o las funciones que realizabas
  • ¿Cuanto era tu ultimo sueldo mensual, y cuantas horas trabajabas al dia ?
  • ¿Cual es tu expectativa salarial?
  • Que buscas en un trabajo?